secondi | mediterràmor

Cerca

FARINATA DI CECI CROCCANTE AL POMODORO

La farinata di ceci è un piatto squisito tipico di alcune zone d'Italia, principalmente la Liguria, alcune zone della Toscana e anche la...

6 mag 2021Tempo di lettura: 2 min

Non ho mai amato particolarmente i burger commerciali, perciò ho sempre sperimentato nuove ricette in modo da poterli preparare a casa,...

15 apr 2021Tempo di lettura: 2 min

Sapevi che i pancakes non sono soltanto dei dolci perfetti per merende e colazioni ma possono anche trasformarsi in fantastiche frittelle...

7 apr 2021Tempo di lettura: 2 min

Le lenticchie sono un grande classico della cucina italiana: dalla zuppa alla pasta, ogni regione le cucina in maniera diversa. Hanno una...

26 mar 2021Tempo di lettura: 2 min

Stufo dei soliti burger agli spinaci? I legumi riservano sempre un sacco di sorprese! Sfruttiamo le ultime zucche che si trovano in...

24 mar 2021Tempo di lettura: 2 min

Ogni volta che vai al supermercato vedi degli enormi cespi di catalogna ma non hai idea di come cucinarla? Se sei stufo della solita...

17 mar 2021Tempo di lettura: 3 min

Sei alla ricerca di modo alternativo e goloso per cucinare i broccoli, magari facendoli rivalutare a qualcuno che li ha sempre snobbati?...

10 mar 2021Tempo di lettura: 3 min

Le polpette di zucca sono un evergreen: perfette da servire come secondo piatto condite con del semplice sugo di pomodoro e ottime anche...

3 mar 2021Tempo di lettura: 2 min