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CELLENTANI CON ASPARAGI E POMODORO FRESCO
Ritorno su questi schermi con una ricetta colorata e primaverile: una pasta velocissima con il mio formato preferito, i cellentani,...
5 mag 2021Tempo di lettura: 2 min
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COUS COUS CON ZAFFERANO E CECI NERI
Adoro il cous cous, è un piatto freschissimo e facilmente adattabile agli ingredienti più svariati. Ovviamente nella mia ricetta non può...
19 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
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FREGOLA SARDA CON ASPARAGI, ZAFFERANO E SCORZA DI LIMONE
Siamo in quel magico periodo dell’anno che corrisponde alla stagione degli asparagi. Aspettati quindi ancora tantissime ricette con...
12 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
470 visualizzazioni
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INSALATA DI RISO VENERE CON CARCIOFI CRUDI, POMODORO SECCO E NOCCIOLE
Per il pranzo di pasquetta non può mancare il più classico dei classici: l'insalata di riso. Perfetta da consumare a casa o da asporto,...
5 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
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MALLOREDDUS CON ASPARAGI, MANDORLE E CREMA DI ZAFFERANO
Come seconda proposta per un primo piatto pasquale torniamo in Sardegna, ritrovando due ingredienti tipici della cucina sarda: i...
3 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
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PASTA CON CARCIOFI, FUNGHI PORCINI E NOCCIOLE
Pasqua è ormai alle porte, oggi prepariamo un primo piatto ricco e invitante, perfetto per i giorni di festa. Questa pasta unisce il...
29 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
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FREGOLA SARDA CON CARCIOFI E POMODORO SECCO
Oggi prepariamo una specialità della cucina sarda veramente irresistibile. La fregola è una pasta tradizionale che una volta cotta assume...
15 mar 2021Tempo di lettura: 3 min
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ZUPPA DI FAGIOLI E CAVOLO NERO
Si sa, marzo è un mese strano. Ogni tanto il sole ci inganna dandoci l’idea che la primavera sia già arrivata, per poi riportarci...
8 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
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PASTA CON PESTATO DI CIME DI RAPA
Sapevi che non tutto il gambo delle cime di rapa è da buttare? Questa ricetta è un’idea semplice e veloce per ridurre al minimo gli...
1 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
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